La prima volta della Zuppa Lepron
Non era mai stata cucinata, rimanendo conservata all’interno di un libro: per la prima volta è stata preparata la Zuppa Lepron. Ispirata al bellissimo racconto ideato da Giovanna Zoboli e…
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Al via eXtraSantelia – Profili di una città bianca, un ciclo di incontri conviviali che hanno in Sant’Elia il “punto di vista”. La manifestazione, promossa da Cooperativa Sant’Elia 2003, Accademia…
Il 4 maggio 2022 alle ore 10.00 presso i locali del Centro d’Arte e Cultura Lazzaretto di Cagliari, si terrà la conferenza stampa di presentazione de “La Comunità del Buon…
Siamo vicini alla realizzazione del nostro sogno! Aiutaci a promuovere la forte vocazione gastronomica e culinaria dei cittadini di Sant’Elia, attraverso l’Accademia del Buon Gusto: una scuola di cucina per giovani e…
Nel quartiere Sant’Elia di Cagliari il tasso di disoccupazione femminile e giovanile supera del 20% quello riscontrato in altre zone della città, il 30% dei residenti ha conseguito la sola licenza…
Una nuova importante Giornata Solidale all’IPM di Quartucciu (Cagliari): lo scorso 29 novembre 2021 numerosi Chef sardi, accompagnati dal nostro team dell’Accademia del Buon Gusto capitanato da William Pitzalis, hanno voluto trasmettere il…